梨炖冰糖是比较常见的一种甜品,它不仅味道清甜可口,而且具有很好的功效与作用,适量食用对身体有一定好处,它还可以治疗部分咳嗽,但是不适合治疗风寒咳嗽,并且婴幼儿咳嗽是不能喝梨炖冰糖的,会容易刺激肠胃。
为什么咳嗽不建议喝梨炖冰糖
1.食疗不对症
从中医学的角度来看,梨炖冰糖具有润肺止咳、生津除湿、清热化痰的功效,但其性质和味道却又冷又凉。只适用于风热、感冒、咳嗽、咳痰的患者。对于有风寒咳嗽和痰的患者,食用它会加重病情。因此,在进食前,有必要根据患者自身情况判断是否服用冰糖炖梨。如果这药不对,你就不能喝。
2.空腹不宜服用
因为梨炖冰糖属于寒性食物,如果空腹或饭前服用,会增加体内寒冷,刺激肠胃,容易出现腹痛、腹泻、恶心等不适。因此,不建议空腹饮用梨炖冰糖。最佳进食时间为餐后2小时,这样不仅可以避免不适,还能使身体有效吸收炖梨冰糖的效果。
3.婴幼儿咳嗽不宜服用
梨炖冰糖是由梨和冰糖制成的。虽然冰糖具有天然无毒副作用,但对于尚未开始添加补充食品的婴幼儿来说,即使他们有症状地服用冰糖,也可能导致腹泻和呕吐等不适症状。因此,建议家长不要使用民间处方,如梨炖冰糖或来历不明的食物来治疗咳嗽,以免加重病情。
哪种咳嗽不能吃冰糖炖梨
感冒咳嗽的患者不宜吃冰糖炖梨。冰糖炖梨具有清肺清热的功效,适用于风热咳嗽患者。风寒咳嗽患者服用冰糖炖梨容易加重病情。
风寒咳嗽的患者需要吃一些温暖的食物,如红糖姜茶。冰糖炖梨属于药用饮食,对风热咳嗽有辅助治疗作用。如果患者出现严重咳嗽和其他发热或肌肉酸痛症状,需要立即就医进行血常规检查,并根据感染的细菌类型选择敏感药物进行治疗。
梨炖冰糖治咳嗽的做法
冰糖煮梨可以参考以下方法:
1.清洗梨:当用冰糖煮梨来治疗咳嗽或润肺时,梨皮特别重要,但你会担心你买的梨有农药或其他不干净的残留物。此时,清洗完梨后,可以在清水中浸泡2-3小时,促进表面有害物质的分解,使梨皮尽可能干净。全梨中,梨皮含药量高,寒性明显,润肺效果较好;
2.切成块:为了减少烹饪时间,你可以把梨切成块。有些人喜欢吃整个梨,或者蒸梨,或者把整个梨切成两半;
3.用其他药物烹饪:有些人喜欢把梨核掏空,然后放一些药物进去,比如扇贝。切的时候,你也可以放扇贝。你可以切一块稍大一点的扇贝,把小而硬的颗粒放入梨肉中一起煮;
4.加热:煮沸后,根据火的大小,梨片可以相对柔软,不会在锅中完全腐烂。当它们比较软的时候,它们仍然有一定的咀嚼力,味道更好,咀嚼的东西更容易吸收。
梨炖冰糖治疗咳嗽的禁忌
1.避免不对症
梨炖冰糖能生津润燥,清热化痰,但其性寒。可以缓解风热感冒痰咳的症状,但对于风寒痰咳的症状,食用会加重病情。因此,在进食前,有必要根据患者自身情况判断是否服用梨炖冰糖。
判断方法:
① 风寒:头痛、喉咙痒、全身不适、鼻塞、流鼻涕、咳嗽、白痰稀薄等症状。
② 风热:一般表现为严重发热、头痛、喉咙痛、口渴、咳嗽、黄痰等症状。
2.避免给婴儿服用
虽然雪梨冰糖的主要原料都是天然成分,没有毒副作用,但对于尚未开始添加补充食品的太小婴儿来说,即使他们有症状地服用雪梨冰糖,也可能导致腹泻和呕吐等不适症状。建议未经许可,不要为婴儿服用一些民间小处方或未知食物。
3.避免空腹进食
梨炖冰糖太凉了。例如,空腹服用或饭前服用会增加体内寒冷。同时,它对肠胃也有很大的刺激作用,容易出现腹痛、腹泻、恶心等不适。建议最好在饭后2小时食用,这样不仅可以避免不适,还能使身体有效吸收药物。
4.避免过度食用
一方面,用冰糖炖制的梨含有更多的糖,容易导致反酸、恶心和不适;另一方面,梨炖冰糖非常冷。饮酒过多容易刺激肠胃,容易出现腹痛、腹泻等不适。建议每天喝一次。每次吃一个梨和20克冰糖更合适。记住要喝炖汁,以便更好地吸收药物。
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