1、藏红花有保质期。
2、任何食物都有自己的保质期,而藏红花的保质期也就是食用藏红花的最佳时代。并且藏红花一般为干制品,重要用来泡茶,所以保质期在3年左右。
3、藏红花原产欧洲南部,中国各地常见栽培。一般以为番红花原产于地中海地域、小亚细亚和伊朗。在伊朗和克什米尔有栽种,并以为由蒙古远征军传入中国。曾记录于中国的《本草纲目》(1552-1578)。早期重要栽培中心是西利西亚和小亚细亚。约961年阿拉伯人将其栽种于西班牙。
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