1、鸭血59千卡(约每100克食物中的含量)。鸭血中含有丰硕的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物资和多种维生素,这些都是人体造血进程中不可缺乏的物资。
2、兔肉102千卡(约每100克食物中的含量)。
3、鸡胸肉184千卡(约每100克食物中的含量)鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,养分丰硕,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体接收入应用,有加强体力,强健身材的作用,所含对人体生长发育有主要作用的磷脂类,是中国人膳食构造中脂肪和磷脂的主要起源之一。
4、牛里脊204千卡(约每100克食物中的含量)。
5、羊肉。203大卡(约每100克食物中的含量)。既能御风寒,又可补身材,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身材虚亏等一切虚状均有治疗和补益后果,最合适于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
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