1、大青芒即青皮芒,重要作用就是食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功用。果实除鲜食外,还可加工结果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能克制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有克制流感病毒的作用。
2、芒果为热带有名水果,汁多味美,还可制罐头和果酱或盐渍供调味,亦可酿酒。果皮入药,“凡渡海者食之不呕浪”;果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等。树冠球形,常绿,郁闭度大,为热带良好的庭园和行道树种。
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