金针菇肥牛（做了十年的麻酱拌金针菇肥牛）

文章目录

• 材料
• 练习步骤
• 金针菇的营养作用

金针菇肥牛(十年芝麻酱拌金针菇肥牛)

3分钟可以吃肉。买点肥牛片和金针菇就行了。忙不过来的时候可以烫熟，然后用秘制的酱料拌着吃。吃一大碗饭就够好吃了。

作者:梁

材料

金针菇300克

肥牛500克

3香菜

3勺芝麻酱

生吃3勺。

2勺芝麻油

0.5勺醋

大蒜30克

辣油40g

练习步骤

1.将芝麻酱与3勺芝麻酱+4勺温水+3勺酱油+少许醋+2勺香油+大蒜混合。浇上酱汁再浇一圈辣椒油。

2.金针菇肥牛焯水备用。

3.浇上什么都好吃的芝麻酱。

4.吃吧。

金针菇的营养作用

1.促进智力发展

金针菇氨基酸含量高，有利于促进智力发育，增强智力发育和记忆力。是儿童保健、老人延年益寿、成人增强记忆力的必备产品。在很多国家被称为“智力蘑菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内生物活性，促进新陈代谢。有益营养的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，预防高脂血症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

预防过敏

预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏。

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