黑茶简单介绍

1、黑茶的重要产地有：湖南、湖北、四川、广西。

2、湖南安化黑茶

湖南的黑茶重要以安化黑茶为主，产地集中在安化，此外包含益阳、桃江、宁乡等地也有必定数目的生产。湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制造而成，其中压抑成砖的为黑砖、花砖和茯砖；而散茶包含天尖、贡尖和生尖。再加上外形奇特的“花卷茶”构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的系统。

3、湖北老青砖

湖北地域以较粗老、含梗量较多的茶叶进行黑茶的加工，经过杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆和晒干等工序制造而成，称之为“老青砖”，重要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

4、四川边茶

四川边茶也被称之为藏茶，因重要销往西藏地域而得名，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶的主产区为四川雅安、天全、荣经等地域；而西路边茶重要产地为四川县、崇庆、大邑等地。当然，值得一提的是，目前藏茶产量最大的还是雅安藏茶。

5、广西六堡茶

广西黑茶最为出名的还是六堡茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，以红、浓、陈、醇的特色享誉海内外，尤其是奇特槟榔香令人着迷。除苍梧县之外，六堡茶在贺县、横县、玉林、昭平等地也有必定的产量。