如何煮小米粥又快又好吃

1、在煮小米粥之前将它浸泡一个晚上，这样可以让小米在煮之前就可以充足的接收水分，不仅能很短时光就煮熟煮开花，小米中的养分成分也会出来，小米粥也更好吃。

2、煮小米粥的准确方法是开水下锅，大火煮到水再一次开起来之后转到小火慢慢熬煮至少30分钟才行。

3、开水下锅一方面可以减少小米在锅里面被熬煮的时光，更加养分了，另一方面也能防止小米粥涌现糊底的现象。

4、熬小米粥的时候搅拌很主要，一般在小米粥小火焖煮20分钟左右开端就要用勺子不停的搅拌，直到小米粥粘稠为止。