肝腹水饮食（肝硬化腹水患者饮食注意事项）

肝腹水饮食(肝硬化腹水患者的饮食注意事项)

当患者出现肝腹水时，说明肝脏已经严重受损。此时病情已经发展到肝硬化晚期。除了积极配合医生，饮食禁忌也要注意。

极限钠盐

肝腹水患者的抗利尿激素分泌会大大减少，容易导致体内大量钠水潴留。限制饮食中的钠可以帮助腹水消退。建议饮食中盐的含量为4-6g/天。摄入过多可能会加重肝腹水，但不建议过于严格的低盐饮食，因为会造成食欲不振，导致营养不良，反而得不偿失。

不要吃粗糙的食物。

肝腹水患者通常伴有食管和胃静脉曲张。硬食物容易划伤静脉曲张，导致破裂出血，病情危重。因此，肝腹水患者在饮食上一定要避免硬食和辛辣食物。吃饭时不要狼吞虎咽。建议慢慢吃，细细品味。

食物蛋白质含量适宜。

肝腹水患者的蛋白质合成功能也会减弱，常伴有低蛋白。蛋白质建议1-1.2g/kg/天。但是不要摄入过多的蛋白质。往往蛋白质并没有填满，而是在肠道内形成大量的氨，诱发肝性脑病，意识发生变化。

睡前小餐和加餐

肝腹水患者暴饮暴食会引起一些症状，还可能诱发消化道出血。因此，肝腹水患者应采取少量多餐的原则。同时要注意睡前加餐。我们可以选择3片全麦面包或50g藕粉，或者加一杯酸奶、热豆浆、豆浆等。当然，肝病买肠内营养制剂也是不错的选择。不建议选择粥、馒头、米饭作为加餐。这些食物产糖快，对血糖影响大，作用持续时间短。

戒酒。

葡萄酒的主要成分是乙醇，乙醇主要通过肝脏进行代谢和解毒，对肝细胞产生直接的毒性作用。肝腹水患者肝功能已经严重受损，饮酒无疑是火上浇油。

避免独自喝酒和吃饭

肝腹水患者一定不能单一饮食，因为患者消化功能差，会出现食欲不振。一定要注意饮食的变化，保证食物的鲜美可口，才能提高食欲。

技巧

肝硬化患者在生活中一定要注意饮食卫生。平时可以适当补充碳水化合物食物，少吃肥肉或动物内脏等高脂肪饮食。另外，要保持心态平和，适当锻炼，多吃新鲜蔬菜水果，注意营养均衡。因为可能会出现肝性脑病、消化道出血等并发症或糖尿病等其他疾病，所以最好在营养师的监督下提供个性化的营养方案。