瓜子的营养价值？（常吃瓜子有七大好处）

瓜子的营养价值？(常吃瓜子有七大好处)

瓜子是一种老少皆宜的休闲食品。磕磕瓜子，喝一杯绿茶，看看电视，也是一种美妙的享受。但凡事有利有弊。吃瓜子也要适量，过量也不好。瓜子每天的摄入量大概在50-80克左右。多容易气到嘴里，事与愿违。吃瓜子对健康的好处如下:

第一，多吃瓜子有助于预防便秘。因为瓜子富含纤维素，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。

二、瓜子富含铁、锌、钾、镁等微量元素。葵花籽可以预防贫血等疾病，是维生素B1和维生素e的良好来源。

第三，可以防止衰老。因为瓜子中含有可以帮助延缓细胞衰老的物质。

四、瓜子含有植物甾醇和磷脂，能抑制人体内胆固醇的合成，降低血浆胆固醇，预防动脉硬化。

5.美容，葵花籽也是一种富含多种维生素的食物，如维生素A、B1、B2、E，而维生素B1、E非常丰富，这些维生素对美容都是有效的。

六、瓜子含脂肪50左右，主要是不饱和脂肪，不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体血液胆固醇水平，保护心血管健康。

七、愉悦心情，葵花籽中含有丰富的B族维生素，研究表明，B族维生素是良好的愉悦剂，能有效帮助调节抑郁症、失眠、神经衰弱等神经系统疾病。

可见，常吃瓜子对身体有益，但需要注意适量。