1、建池：黑鱼爱好在水质良好、水草旺盛的处所生长，所以建池子时，尽量选择水质良好的处所建造，然后依据数目建造一个大小合适的水池，一般水池深度在2米左右为宜。池子建好后，在底部放入一些淤泥，周围用防逃网围起来，然后在淤泥中撒入一些生石灰即可。若有条件的话，可在里面种几株浮莲。
2、投放鱼苗：去专卖市场选购一些优秀鱼苗，放到食盐水或漂白粉水中浸泡20分钟，然后捞出投放到池子中即可。一般池子中投放3-5尾鱼苗即可。
3、饲料投喂：黑鱼是肉食性鱼类，幼时吃各种小鱼、小虾、幼虫等，成鱼吃泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、沙鳅等，所以饲喂时尽量依据鱼体大小选择适合的食物。饲喂时，要定时定点定量，一般每天至少在上午10点与下午3点投食两次。后期可依据鱼生长情形增长饲料。
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