人参怎么选才是好的

1、看人参的干燥度

如果在大型的商城购置的人参一般都非常干燥，而新颖的生晒参本身就是带有参水的，但是，因为经过密闭环境蒸干和晾晒也会变得比拟干燥，而且还不会让养分成分流失掉，但是，如果选择的是非正规门路购置的人参，在干燥度方面就须要细心检讨，摸摸看是不是松软滑嫩的，如果是建议不要入手。

2、看人参的质地

在挑选人参的时候必定要看它的横断面怎样，因为这个处所最容易看出人参的质地，一般来讲掐或者掰无法将人参这段，但是，如果用手纸一掐就断或者比拟软，则解释它们的生长时光非常短，本身的养分价值并不高，所以，建议不要入手。

3、看人参外观

好的人参主根会比拟粗壮，长度会稍微长一些，而且，每支人参下面都跟树枝差不多，大家在购置的时候可以用其作为考量的根据，如果发明岐根比拟长，那么，它就会占领主根的养分成分，从而导致主根的养分不那么好。

4、看人参包装

在购置人参的时候要注意看它的外包装上面的生产批号等等信息是否齐全、包装是否密闭，因为密闭的人参能力够避免跟外界空气接触涌现发霉或者变质情形，如果这些都符合请求，则可以放心入手，反之则不要入手。