黑糖珍珠是什么

黑糖珍珠是一种添加在奶茶里的配料，它是以木薯淀粉、黑糖为原料制成的。我们想要自制黑糖珍珠奶茶的话，就要把黑糖水倒入木薯粉中揉成面团并分成珍珠煮熟，再把它倒入黑糖水中煮粘稠并加入牛奶即可。

红糖珍珠是很多人在喝奶茶时都会加入的饮料。它是一种由木薯淀粉和红糖制成的食物。红糖珍珠一般口感甜，有嚼劲。

如果我们喜欢喝奶茶，吃珍珠，但又怕外面卖的商品不健康，其实可以自己在家做红糖泡茶。我们只需要先把黑糖水烧开，然后趁热倒入木薯粉，搅拌均匀，揉成面团。

然后把面团切成丸，揉圆，倒入沸水中煮，然后取出，倒入红糖水中煮至浓稠，最后把红糖珍珠捞出倒入牛奶中搅拌均匀即可饮用。