用热水泡开的米粉放冰箱最多1天，泡开了想过夜保存只能放冰箱了，第二天检查一下米粉有无出现结块或者硬化情况，如果出现这类情况建议直接扔了不能食用，如果没有这类情况就可以食用。
用热水泡开的米粉放冰箱几天
1天。
一般泡好的米粉一般是不能放置超过2个小时的。干米粉可以放入袋中封好，然后放在阴凉通风处保存。可以放在干燥的橱柜中保存。在保存的时候应尽量避免潮湿，以免产生霉菌。
米粉泡开了过夜怎么保存
1、米粉是我国特别是南方地区著名的特色食品。 以大米为主，经浸泡、蒸煮、压榨而成。 它有弹性，可以煮或煮。 它是油炸的，不管怎么煮，味道都很好。
2、米粉泡好后，可以放入冰箱冷藏保存。 如果第二天没有结块或变硬，则可以继续食用，但如果已经结块变硬，则不建议继续食用，建议直接丢弃，以免对身体造成伤害。
3、不过，如果是煮熟的米粉，建议浸泡后存放一夜。 最好及时泡一下再吃。 这时候很容易滋生细菌。 一晚后，它会恶化。 如果继续吃下去，很可能对身体有害。
米粉用冷水还是热水泡
热水。
需要注意的是，水可以温水，因为开水泡外面是粘的，里面还是硬的，冷水泡不软。 米粉是以大米为主要原料制成的细长的面条状食品。 它们是中国特色小吃，在中国南方很受欢迎。 米粉的质地柔韧有弹性，在水里煮也不容易断。
“张承辉博客” 用热水泡开的米粉放冰箱几天 https://www.zhangchenghui.com/142690