适合一个人卖的小吃摊(夜市摆摊卖什么好)

现在美食行业发展非常的迅速，市场上出现了很多的小吃项目。如果你创业成本不足，其实可以选择摆夜市做小吃生意，投资少，回本快，利润空间很不错。夜市摆摊卖什么好，适合一个人卖的小吃摊有哪些？

1、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是风味小吃街必不可少的存在。风景旅游胜地，街头巷尾，都可以看见他的声音。新鲜鱿鱼作为原料，然后再用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制，再串成串子，最后再用铁板等工具煎熟，撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油味。味道妙不可言。

2、麻辣烫

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

3、四川凉粉

川味凉粉儿，美味一绝，而且也是典型的小成本项目，其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，非常受消费者喜欢，尤其是年轻人，对于这样的美食总是忍不住要尝上一口，并且其操作简易，所需设备不多，很适合摆摊经营！

4、烤冷面

烤冷面利润百分之七十至百分之八十。一般烤冷面原料十三元五十片，一次需要一片，一份售价为五元。这样的利润，你是否心动？设备需要简单，一个铁饼铛即可。

5、手抓饼

适合早餐，下午摆摊经营，做法简单，关键在和面上，利润是百分之六十，一个鸡蛋加土豆丝，一个手抓饼卖五元，大部分人都会加一个火腿肠，这样一来利润就更高了。

6、章鱼小丸子

章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成，老少皆宜。

7、烤猪蹄

烤猪蹄选料精细、考究，提前秘料腌制入味，油品正宗。它由选料、卤制，准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。味道鲜香可口。

8、喷泉牛杂

这种港式牛杂利润在百分之七十至百分之七十五，算上人工，原材料一份，成本五元，售价十元一份。这种小吃很有特色，你看他咕嘟嘟冒着泡，中间跟一个喷泉一样，非常吸引人。

9、爆米花

爆米花利润在百分之八十五都有点说少了，这种小吃可以散装，也可以桶装。一把玉米豆就可以做一桶爆米花，就算你是从批发商那里进货也有百分之五十的利润。夏天到了可以在游玩的地方摆摊经营，绝对不愁卖。

10、冷饮

冷饮利润在百分之七十五到百分之八十。冷饮这种不能算小吃，但是可以把它列入摆摊小吃里面，因为你可以搭配其他的小吃去卖。高档点的一杯奶茶售价十元，成本不过两元，低档点的一杯三元，成本不过一元。