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- 桃的冷藏保鲜。
桃子成熟后如何利用冷库让利润翻倍?)
盛夏,又到了吃桃子的季节。郝爽制冷走访了几个桃种植基地,查看了目前的市场-
一般江南的桃子5月底成熟,6月中旬早熟桃开始上市。这些桃子大多销往上海、北京、浙江、江苏、江西等地,每亩纯收益可达5000元以上。与此同时,黄桃陆续上市,批发价在每斤5元左右。桃子种植者告诉郝爽制冷,每亩纯收入超过1万元。
收获季节摘桃子
同时,郝爽还走访了几家桃农,桃种植基地一片丰收的喜人景象。看着东北黑龙江一筐筐要卖的桃子,种植户欣喜地告诉郝爽制冷:“今年的桃子特别甜,不用出远门就能卖出去,收益不错。”
今年夏天的桃子获得了大丰收。桃农和经销商收获桃后,保鲜也是一件大事。我们不能让它们烂在树枝上。收获后,种植者和经销商如何保持这些桃子的新鲜?
桃的冷藏保鲜。
可以说,现代果蔬保鲜技术离不开保鲜冷藏。
桃属于呼吸跃变型水果,水分和汁液较多,不易贮藏。到目前为止,冷藏是比较合适的保鲜方式。
桃子成熟
桃子如何冷藏保鲜?
郝爽制冷建议:
冷藏保存桃子,最好先预冷,这一点很重要。选择无病害、无机械损伤的桃,在预冷库预冷,待温度迅速下降后,再放入普通保鲜冷库贮藏。
桃子的冷藏温度—
冷藏温度:-0.5~1℃,
相对湿度:90%~95%,
这里需要注意的是,桃子的冷害温度是-1℃,要时刻注意冷藏的温度,避免低温造成冷害。
豪制冷保鲜冷库实拍
在这种条件下,桃子至少可以保存一到两个月,如果要用气调冷藏,时间会更长。
在这里,郝爽制冷公司提到了晚熟的桃子。大部分晚熟的桃子是在11月底采摘的。也可以存放在水果保鲜冷库,错峰销售,或者过季销售。价格会比上市季高很多,增加利润。
“张承辉博客” 蜜桃成熟后(蜜桃成熟后怎样利用冷库翻倍利润?) https://www.zhangchenghui.com/191573