文章目录
- 海马刀开瓶器
- 蝴蝶开瓶器
- 兔头开瓶器
- 电动开瓶器
- 测试开瓶器
- 啊-所以开瓶器
- True 空开瓶器
葡萄酒开瓶器(了解葡萄酒开瓶器)
只要喝了酒,大家一定都离不开一样东西——那就是“开瓶器”!葡萄酒开瓶器是一种用来开葡萄酒的开瓶器工具。有很多种。主要用于切开酒瓶密封盖,拔出软木塞。常见的类型有:海马刀开瓶器、兔头开瓶器、气动开瓶器等。今天,我们就带你认识一下葡萄酒开瓶器:
海马刀开瓶器
海马开瓶器是侍酒师常用的开酒工具。海马葡萄酒刀开瓶器是一个惊人的设计。自从西班牙人发明了它,它就有了很多追随者,但没有一个能超越它。因此被称为“开瓶器之王”。海马酒刀的两级支点,开一瓶酒更方便省力。由优质不锈钢和中碳钢制成,由三个主要部分组成:啤酒开瓶器(开啤酒和拔瓶塞时作为支点)、螺旋钻和锯齿刀。美观、轻便、实用,其中最著名的品牌是Laguio Le。
葡萄酒爱好者以拥有一把优秀的葡萄酒刀为荣。拉基奥的拉基奥酒庄(Chateau Laguiole)无疑是酒刀中的战斗机,市场价通常在250欧元以上。它被誉为法国的国刀,法国的“号角和钢铁护照”,它代表了法国真正的传统和技艺。它精选珍贵的天然材料,完全由工匠手工制作,富有灵性,精致独特,足以彰显个性与尊贵。是酒刀之极品,是品酒师和酒迷必备的高贵之物,受到明星的青睐。它是身份和品位的象征。
蝴蝶开瓶器
蝴蝶开瓶器看起来像一只蝴蝶。它不仅美观,而且实用,使用简单。蝴蝶开瓶器主要利用双面杠杆原理开启红酒瓶塞。蝴蝶开瓶器,利用蝴蝶形状的双面杠杆原理,适合家庭使用,价格实惠,使用方便,通常配有啤酒开瓶器。早在1880年,这种开瓶器就在英国获得了专利。相比于上一款送酒刀,这款开瓶器在家庭中更为常见。
兔头开瓶器
兔形开瓶器(兔耳朵形开瓶器)是一种快速开瓶器,因其用于夹住酒的瓶颈的两个手柄形似兔耳朵而得名。这可能是最好的开瓶器之一。操作起来非常简单,不需要太多技巧。
电动开瓶器
仅供懒人使用!常见的有充电式电动开瓶器和干式电动开瓶器,全自动操作,摆脱了第一代和第二代开瓶器费力笨拙的缺点。它们技术成熟,时尚美观,完美应用现代科技,是第三代开酒器中的佼佼者。
测试开瓶器
原来的T型钻是带金属钻杆的木柄,钻完后需要拔起,暴力,对女性朋友不友好。很多品牌都有自己的T型开瓶器,但大多是用来彰显身份和品味,而不是真的开瓶。
啊-所以开瓶器
专门用来开陈年老酒的开瓶器。与其他开瓶器不同,它没有螺丝,而是两个细长的金属片。开瓶时,只需将两片铁片插入软木塞与瓶沿的缝隙中,然后慢慢旋转,向上拔出软木塞即可。
True 空开瓶器
气动开瓶器是利用真空气压原理设计的开瓶器。注入气体产生压力,推出酒塞。这种气动开瓶器,就像一个篮球充气筒,不用任何力气就能轻松打开。与以前的开瓶器相比,气动开瓶器省时省力。使用气动开瓶器时,先将红酒开瓶器的针头从软木塞中间插入瓶中,用塑料保护套保护瓶口,然后上下移动针头,向瓶中注入空气体,直至软木塞滑出瓶口(通常每瓶酒可开4-7次)。
“张承辉博客” 葡萄酒开瓶器(认识葡萄酒的开瓶器) https://www.zhangchenghui.com/193106