1、食材:桃胶15g,雪燕5g,枸杞5g,红枣片10g,黄糖适量。
2、将桃胶,雪燕分离放入碗里,参加8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强,杂质附着在上面也比拟难消除,所以要坚持耐烦。
3、食材泡发好了之后,把桃胶先加水放到炖锅里,慢火先炖15分钟。
4、然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖,红枣和枸杞一起参加炖锅,慢火再炖20分钟即可。
5、放入牛奶或者椰汁,美味可口又美容养颜的炖品就做好了,炎热的夏天,还可以放在冰箱里冷藏一会,放上自己爱好的水果,养分又解暑。
“张承辉博客” 桃胶雪燕如何煮 https://www.zhangchenghui.com/198346