1、如果想当零吃可以用水直接煮黑豆,直到煮熟,有些煮熟后会有些裂开,裂开的吃起来是粉的,放点油盐调理一下味道,吃起来更美味。
2、煮黑豆的水也是很有养分的,黑豆比拟耗水,煮的时候要注意。至于吃多少,你可以自己定,建议不要当饭吃就可以,那样会有可能涌现消化不良而胀肚子。
3、黑豆可以与谷物食物一起食用,如米、面等一起加工成食物。因为黑豆能与谷物食品的氨基酸形成良性互补,可以进步蛋白质的应用率,养分更加全面。
4、另外黑豆也可以制造成豆浆,取黑豆、红豆、绿豆各25克左右,用清水洗清洁,放入豆浆机中,添加适量的水,选择五谷豆浆模式。十几分钟后,你就可以品尝到美味的豆浆啦!
5、黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。
“张承辉博客” 煮熟黑豆怎么做 https://www.zhangchenghui.com/204179