山东特产礼品有什么

1、风味小吃——山东煎饼，煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。

2、特色： 味道可口，香味浓郁。

3、淄博特产，周村烧饼周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。正面布满芝麻，背面充斥酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜两种，用印花纸包装，易于携带。

4、淄博美术陶瓷，淄博为我国大型陶瓷生产基地。当地生产的艺术陶瓷更是著名遐迩。淄博艺术陶瓷造型憨厚古朴，色泽壮丽多彩。

5、烟台特产，烟台土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒。

6、黑刺参，黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科，多生长在海底岩礁、砾石地带，含有丰硕的蛋白质，是主要的药材和滋补品，是牟平沿海名贵海产品之一。味道鲜美，养分丰硕。养马岛和马山嘴外海均产，以养马岛后海为多为好。养马岛后海海参的散布面积约8000亩，个体较大，资源较为丰硕，年宜捕量约有3000斤（干品）。

7、刺参，刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种，也是蓬莱最主要的海产珍品之一。刺参属棘皮动物海参纲，体呈圆筒状，背面隆起，有4－6行大小不等、排列不规矩的圆锥体肉疣，腹面平坦，管足密集，排列成3条不规矩纵带。刺参喜生涯在水深3－15米、底质为岩石、海藻生长繁茂、风浪冲击较小、无大批淡水注入的海区。刺参养分丰硕，蛋白质含量高，不含胆固醇，是高等的滋补品，为海珍品之冠。还含有硫酸软骨素，有强体抗衰、克制肿瘤的功用。中医以为：“海参性温补，足敌人参”。

8、栉孔扇贝，栉孔扇贝是蓬莱市重要养殖海产品之一。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属，两壳有放射肋，形若扇状，壳面褐色，有灰白或紫红色纹彩，极俏丽。蓬莱海域扇贝生产历史悠长。据史料记录，早在5000年以前，沿海渔民就对扇贝进行采捕。扇贝除了供食用外，英俊的贝壳还被用做装潢品，加工成贝雕工艺品。70年代，栉孔扇贝人工育苗和养殖技巧研讨获得胜利，扇贝养殖范围快速扩展。90年代以来，蓬莱市栉孔扇贝养殖面积已突破2.4万亩，年产量超过8万吨。

9、莱阳梨，莱阳梨产于莱阳，以其奇特的幽香甜脆著称于世，清朝曾被列为皇家贡品。购置指南：上好的莱阳梨大小适中，皮微黄，麻点儿稀，把儿细，入口甜而不腻，带有一种幽香。

10、天鹅蛋，天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是烟台沿海宝贵海产品之一。一般生涯在水流利通、粗砂、砾石海底。散布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内，面积约100亩。属冷水性贝类，耐寒性很强。个体较大，有的长达115毫米以上，体重超过半公斤，且蛤肉肥满，味道极为鲜美，养分价值较高。

11、莱州玉雕，莱州玉产于莱州城西优游山，相传历史上有村民见到凤凰落于该山顶上，由“凤凰不落无宝之地”的传说，引起了挖山寻宝之热，果然挖出了晶体透亮的宝玉——莱州玉。勤劳智慧的莱州人民用灵活的双手将一块块宝玉雕刻成一件件精巧的工艺美术品。随着旅游事业的发展，莱州玉雕受到了中外游客的青睐，成为炽手可热的旅游纪念品。

12、福山苹果，福山苹果栽培的历史悠长，至今已有120多年的历史。素以色泽艳丽，皮薄肉脆，香气馥郁，品德佳良而闻名中外，在国内外市场具有很强的竞争才能。六七十年代一度成为党和国度引导人举行国宴、接待外宾的主要果品。年出口量达6000吨，无论是苹果产量、质量还是出口创汇方面在全国均名列前茅。福山位于胶东半岛东北部，自然条件和土壤条件均适于苹果生长，而且尤以青香蕉、红香蕉风味奇特。依据测定,福山苹果每千克含糖120－160克，蛋白质1.8克，钙90毫克，磷7毫克,胡箩卜素0.64毫克。随着人们生涯程度的逐年进步，苹果将成为必要的副食品之一。在长期的栽培管理实践中，宽大果农探索了一整套高产、稳产、优质低成本的栽培技巧。该区现有苹果品种100余个。为了发展“两高一优和出口创汇的苹果生产，近年来福山区紧紧环绕苹果生产上质量、上档次、上程度，大力发展以优质红富士等新品种为重要的苹果生产。目前全区苹果新品种面积10余万亩，占苹果总面积70％以上。苹果总面积14万亩，年产5000万公斤以上。