当空气炸锅这种新式的厨房电器进入到大众们的视线中之后,就有不少人都选择了入手一款空气炸锅。但是很多人都不知道应该用空气炸锅做什么美食。那么就来看一看小编给大家带来的空气炸锅食谱做法大全吧!
1、炸鸡翅
我们可以用空气炸锅来炸鸡翅。准备好8个鸡翅以及适量的腌料。将鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水清洗干净,然后加入腌料入围。再将空气炸锅预热200度,把鸡翅放入炸锅,注意皮的那面朝下,炸10分钟就能吃到香喷喷的鸡翅了。
2、蒜烤牛排
准备牛肉600G、黑胡椒少许、蒜片少许、橄榄油少许、海盐少许。先将生牛肉加黑胡椒粒、蒜片、刷上橄榄油醃15分钟,使其入围,然后在空气炸锅底部垫锡箔纸,让如牛排,用200度的高温烤8分钟,最后起锅后可撒些许海盐,美味又健康。
3、香酥鸡排
准备蒜粒3个、料酒适量、五香粉、鸡蛋、面包糠适量、黑胡椒粉适量、面粉适量,以及鸡胸肉。先将鸡胸肉洗净,用刀片成薄一点的, 再用刀背把鸡肉敲松,放入蒜末姜末黑胡椒粉料酒少许盐进行腌制。一小时后在鸡肉上拍上一层面粉,再放入蛋液,最后沾上面包糠。放入180度的空气炸锅,8分钟即可,记得中间翻一次面哦!
4、烤五花肉
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挑选一块肥瘦均匀的五花肉,洗净切块,表皮用刀划小方块。所有调料搅匀腌渍四个小时。(隔夜腌渍更入味,时间短点也没关系,味道淡的话可以沾甜辣酱,烧烤酱)
空气炸锅预热5分钟,预热的时候,用锡纸包住五花肉,肉皮朝上,研磨些黑胡椒在肉皮上。时间到了后就连同锡纸一起放进炸篮里,200度30分钟,然后调到180度10分钟,中间可以拉开看看上色情况!
然后出锅就是美味啊!太香了!趁热吃,皮很脆!
5、烤红薯
红薯洗净,千万不要去掉红薯皮,带皮烤才好吃。
将两个红薯放入空气炸锅,带皮烤无需锡纸。
空气炸锅设置温度200度,时间30分钟,启动开关。
中间注意每隔10分钟翻动一次,视情况增减时间。
完全烤熟,出锅。看着特别有食欲吧,尤其皮肉相连的部位烤出来的都是糖,软糯香甜,太好吃了。
6、蛋挞
空气炸锅先180度预热5分钟;
把鸡蛋打入碗中,加入2勺白糖,打发均匀;
再用把100ml的纯牛奶加入鸡蛋液里,充分搅拌均匀;
然后把搅拌好的蛋挞液用筛子过滤一下,然后把它倒入蛋挞皮里;
空气炸锅先180度烤5分钟,再160度烤10分钟左右;
这样香喷喷的蛋挞就做好了,这样做的蛋挞皮超酥脆,比外面买的更好吃哦!
7、薯条
冷冻速食薯条
烹饪难度:
口感: +
方法:拆开包装袋(无需解冻),直接倒入空气炸锅,选择180°,时间12-18分钟,中途记得翻面,根据喜欢的口感和成色定夺时间。
以上就是用空气炸锅做出来的美食啦~~是不是感觉非常的简单方便呢?赶紧来入手一款性价比超高的空气炸锅回家试试吧!
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