黑刺榴莲是榴莲界的国王,比猫山王更贵!但一分钱一分货,吃过黑刺榴莲的朋友,一定不会再买猫山王了。那么黑刺榴莲一斤多少钱?为什么黑刺榴莲这么贵啊?
黑刺榴莲多少钱一斤
黑刺榴莲150元-180元每斤,黑刺榴莲的口感更佳,味道也更加浓厚,但是在马来西亚及全球范围内的产量是非常低的,因此也非常的名贵。
新成熟的黑刺榴莲比猫山王榴莲的价格还要更高。因为稀少且昂贵,黑刺榴莲常被当作馈赠贵宾或至亲的重礼,许多人只闻其名,却终生未遇机缘得尝其味。
口感方面,黑刺榴莲外观呈较规则的球形,因其壳刺状突起的顶部呈黑色而得名。它的甜度和口感极佳,肉质鲜嫩细腻,入口即化。
黑刺榴莲为什么这么贵
1、稀少
黑刺榴莲的甜度及口感极佳,但是在马来西亚及全球范围内却产量极低。因此,它也非常名贵,有着“树上黄金”的美称,即使是在原产地马来西亚,也非常难品尝到。
2、品质保证
当地的果农们为了保证品质和味道,从不进行人为干预,让黑刺榴莲天然成熟后自动脱蒂落地。自然条件下只能存放两三天,过时即会爆口,所以农户们在采摘和运输黑刺榴莲的时候,都会格外的小心。
3、种植条件苛刻
黑刺榴莲的产区主要是集中在马来西亚的北部,种植条件非常苛刻,大概只有150英亩,年产量仅仅只有200吨左右。
4、口感更好
黑刺榴莲的果肉成奶油状,为球形,略微发黏,几乎不含纤维,细嫩果肉入口即化,层次分明,色泽鲜黄亮丽,带一点橙色。跟我们平日吃到的榴梿相比,它的味道是香甜而又无穷回甘的。
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