大家好,张承辉来为大家解答以上问题。竹子酒是怎么加进竹子的,竹子酒是怎么灌进去的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 第一种方法是选择竹笋刚刚褪色的竹子,然后钻一个注射器针头粗细的小孔,再用注射器将原浆酒注入其中。之后用竹制牙签塞住小洞,竹子长大后进行第二次发酵,即竹筒酒。
2、 第二种方法是选取三年以上的竹子,钻一个小洞,用注射器将酒注入其中,用牙签将小洞封住,发酵后就可以取酒了。
3、 一般竹酒的度数都不会太高。太高的话竹液会死,所以一般一根竹子只用2-3节来注射液。
4、 大概半年后,竹筒里的酒发酵了,就可以拿酒了。
5、 第三种是商家的“噱头”,直接把竹子切成竹节,然后往里面倒酒,封口后就是竹筒酒。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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