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黑豆是日常生活中常见的豆制品。从中医的角度来说,它味甘,性。常吃黑豆,能有效吸收黑豆中的维生素、脂肪和多种矿物质,能有效增强人体免疫力。而且黑豆汁还含有大量的黑色素、黑豆多糖、异黄酮等成分,不仅可以帮助治疗白癜风,还可以增强人体免疫力,起到抗氧化作用,延缓皮肤衰老。而且黑豆还有补铁补血的作用,可以改善贫血引起的头晕头痛。
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