很多喜欢吃青豆,但是不知道青豆怎么做,那么今天小编来给大家分享几种关于青豆又好吃又容易做的方法,感兴趣的朋友们赶快来学习吧。
第一种方法
1、把油倒进锅里,等油热到40%的时候,把肉放进锅里翻炒。
2、待肉炒至变色后,将青豆放入锅内翻炒均匀,待青豆五成熟后,将青辣椒放入锅内翻炒均匀。
3、倒入生抽、酱油翻炒,待香气扑鼻后加水,最后捞出。
第二种方法
1、青豆洗净后,用开水焯一下。
2、锅内放适量油,将已抄好的绿豆放入水中翻炒,然后加汤匙半盐和少量水,盖上锅盖煮熟。
3、待水干后,加入少量鸡精和胡椒粉,即可起锅了
第三种方法
1、青豆洗净后,倒入锅内,再倒些水煮3分钟。
2、把一个青椒切成丁,红辣椒切成小块。
3、青豆煮熟后就上桌了。
4、锅洗净烧热,倒入适量油,加入青椒、红椒,翻炒至香辣。
5、倒入青豆,再炒几下,加入盐和调味料,炒一分钟左右。
以上就是关于素炒青豆的家常做法,喜欢吃的朋友们可以去试试哦,非常简单又好吃哦。
“张承辉博客” 素炒青豆的家常做法 https://www.zhangchenghui.com/270221