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1、冻米糖已传承了数百年的历史,是很多当地人的美食记忆。冻米糖制作工序繁复,选料精细讲究,做出来的冻米糖香酥脆口,甜而不腻,独具风味,深受当地人的喜爱。
2、包圆是铜鼓人的特色美食,馅料的制作十分讲究,选料丰富,有冬笋、香菇、鸡肉、莲子、瘦肉等,用芋粉和红薯粉制作而成的面皮包成三角形,外观独特,且滋味鲜美,十分具有特色。
3、八宝油卷是万载的地方美食,制作工序复杂,选用猪肉、猪网油、笋干、蛋清、番薯粉、板栗、葱姜、酒酿这“八宝”制作而成,软中带脆,香味浓郁,滋味鲜美独特,让人百吃不厌。
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