茶文化是中华民族几千年来的文化传统,那么关于茶文化的作文,我们应该怎么写呢?下面张承辉给大家分享关于茶的文化高二作文内容,希望能够帮助大家!
关于茶的文化高二作文1
踏过青石板路,嗅到一股似有似无的茶香,是碧螺春,还带着独特的水乡气息。
跨过木制的门槛,花果气息杂糅着馨甜的茶香沁来,身体似乎已弥散在其中,如舒展身姿的一瓣茶叶。
须发花白的老人朝我微微一笑,打了声招呼,将青白瓷杯放入热水中温着,做着手中的活边和我谈起了茶:“这喝碧螺春可急不来,就得慢慢泡,慢慢喝。”言语中的吴音很明显,吴音以软糯而令人熟知,普通的话语带上吴音,都让人忍不住咀嚼、回味,像饮一杯碧螺春。
沸腾着的水淋入瓷杯,深绿色的茶叶被绣上银白色的毫毛,条索紧结,卷曲成螺,投入水中定似白云翻滚,入水泛香,令人沉醉其中。
托着腮,木桌前的我静看这些银绿色的茶叶投入杯中,视线被白色杯壁所遮挡,却能想象到茶叶的色彩逐渐在水中渲染着,将水染作碧绿的湖泊。
凝想时,忽觉一阵馨香扑鼻,老人已托着木制托盘走来,将瓷杯取下,我伸出手,捧过那杯碧螺春。
从杯口我再一次细观这杯独具苏州气息的茶水。碧绿透亮的茶水越发觉得似茶馆外的小湖,而又有一只只银绿的小船在湖泊中闲游——茶叶。
我微微抿了一口碧螺春,入口清香,咽下后舌尖还带着一丝甘甜,久久萦绕在口腔中,许久不散。闭上眼,又抿了一口,耳边传来一声叹息,我寻着这声叹息扭过头去,老人正擦拭着手中的茶杯,向四周看看,我已了然,开茶馆如今已不再景气,利润无法支撑在苏州城的生活,只能勉强度日,我咽下那口茶,回味的甘甜中带着淡淡的苦味……
不是么?茶馆前陈旧的牌匾已说明一切。细看,你会发现匾上无一粒灰尘,在阳光下微微闪着光,想必经常取下擦拭。
茶香悠悠,我相信苏州的茶文化会像这碧螺春的茶香经久不散,萦绕在每一位苏州人的心中。
闭上双眸,再抿一口,好茶啊……
关于茶的文化高二作文2
一缕茶香在古香古色的茶具上萦绕。
茶有着悠久的历史,也是我在这个见代化社会见到的为数不多的东方文化的影子。
我其实也不常喝茶,比起茶来,我更喜欢那些鲜榨果汁,最好是冰的。这或许是因为我有点俗,反正我平时就是不常喝茶。但凡事都有例外,一个不成喝茶的人,背地里居然痴迷于苦丁。
我不懂品茶,也不懂茶礼。除了喝,我基本上啥也不会。一杯苦丁放在茶几上,想得起来,就三两口在有温度的时候就喝了,想不起来,将凉茶一饮而尽这种事也干得出来。“我们普通人随随便便一点就好了,茶礼那玩意儿一般人还真学不来。忒矫情!”我常常怎么说。
如果茶具是活的,听到我的这番说辞,肯定要拿菜刀追着我砍了。确实,那看上去就显得优雅的茶具,我这个俗人的确配不上,说是暴殄天物也不足为过。可惜啊,谁让它这么倒霉被倒进了我的杯子呢?
我一直是这么想的,直到那年春节。那年春节,奶奶带我去太太家拜年,也不知该喊姑姑还是喊什么的远房亲戚嫁了一日本人,今年一起回国。这日本人挺和善的,与我想象中的大相径庭,这让我有些拘谨,有意落在一个交谈甚欢的堂哥后一二步,怯生生地打量着他。或许是因为时间尚早,我们这些小辈聚在一起聊天,大人们干了什么我没有关注。聊着聊着,也不知是谁提出的话题,我们聊起了小说,也不知是谁说出的故事,我的心里突然有些难过。突然,大人们喊我们出去喝茶。原来是那面熟但不知姓名的远房亲戚泡了苦丁,我不由细细地观察那个远房亲戚,一举一动,一颦一笑里都透着一种我一辈子都学不会的优雅。后来,太太问她什么时候学的。她说是在日本跟朋友学的。不知为何,我的心里更加难过了。
从此,我对苦丁茶就有了格外的执念,常常用我那上不来台面的方法喝茶。热茶入腹,心中沉甸甸的,有些压抑,像是在缅怀着什么可贵的东西,又或者说是在祭奠。
关于茶的文化高二作文3
我国是茶的故乡。饮茶,在我国是相当普及的一件事情。登门拜访、接待亲友,一杯清茶便可让真挚之情充分地表达。可以说,茶文化是我国最深入人心的一种传统文化。图1:
我最喜欢的也正是茶文化。饭后,和爸爸、妈妈一起围坐在桌前,喝着我亲手沏好的香茶,别提多高兴了!“学习茶文化可以弘扬祖国的传统文化”,这是我们茶艺老师经常说的一句话。在茶文化课上,我学到了很多知识和许多关于茶的有趣故事。
茶的历史很悠久。相传在古代,我国的古茶神——神农氏为了了解每种植物药性,亲自尝百草。有一天他尝完几种草后有些中毒,但在吃了一种绿油油的叶子后,竟然不那么难受了。这就是我们常喝的绿色饮料——茶的来历。
饮茶有很多的礼仪与讲究。现在普遍的人们主要是饮茶,方法很简单,就是在杯中放好茶叶,再用沸水冲泡,便可以喝了。而在遥远的古代,饮茶的过程很复杂。其中也有趣的比赛:斗茶,也是宋朝的点茶。是用一种像碗刷似的工具把茶水打成沫沫,谁打的越多谁就获胜。唐朝用“煮法”,是用水煮开茶叶;明朝用“泡法”,也就是我们现在的方法。
茶的“圣人”是唐朝陆羽,他的著作《茶经》里详细写了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。后人很容易看懂。
现代茶的分类,基本有:红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。另外还有再加工茶,有:花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶。最后还有保健茶和含茶饮料。
记得去年母亲节,学校组织的“母爱如茶”品茶会,我设计了一款“红醉夕阳”茶,以红茶、千日红花为主料,配上一块方糖,浇上滚烫的开水。立刻,杯中清水变为美丽的红色,并飘出浓浓的茶香与花香……很多人来品我的茶,夸我的微笑香甜,就像我的茶一样。
茶的知识有很多,我要学的也很多,不光要学会沏茶的方法、礼仪,而且也要体会饮茶的内涵、精髓。通过饮茶使人能够得到一种精神的快乐,并修得好的品德。我爱茶文化,我爱茶道。
关于茶的文化高二作文4
茶,是中华国粹,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。我国素来就有“茶的故乡”之称。
茶叶在我国西周时期时是做为祭品用的,到了春秋时茶鲜叶被人们作为菜食,而战国时期茶叶则当作治病药品,西汉时期的茶叶已成为主要饮品之一了。从三国到南北朝几百年的时间内,特别是南北朝时期,佛教盛行,佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡,在寺院佛庙旁的山谷间普遍栽种茶树。饮茶推广了佛教,而佛教又促进了饮茶的发展,这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代,茶叶才正式成为普及民间的大众饮料。
“有朋自远方来,不亦乐乎”,我国人民素来就有“客来敬茶”、“先茶后酒”的传统习惯。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,“茶敬客来茶当酒,云山云去云坐车”,“美酒邀明月,香茶迎故人”,这些语句中都说到以茶待客,唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”,“以茶可清心”,“以茶可行道”。
唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、陆游、欧阳修、苏东坡等人,不仅酷爱饮茶,而且还在自己的诗文中歌颂和描写过茶。唐代著名诗人杜甫写过“枕头入林僻,茶瓜留客迟”,而陆游的“茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣”更写出饮茶的雅趣。苏轼对茶的’珍爱更甚于他人:“磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠”,虽然爱茶,但难免有点小气。
“高山出名茶,名茶在中华”,我们国家有许许多多的名茶。“洞庭碧螺春,茶香百里醉”,茶香味浓难比毛尖,西湖龙井茶中之美。“名茶之中是珍品,国际红茶是英豪”,“兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍”,丰姿千种,难以尽数。
“美酒千杯成知己,清茶一盏能醉人”。品茗,真乃一种人生境界,人生难得的韵致,恐俗者所不及也。但是,饮茶是有许多讲究的,这当然因人而异。老百姓过的是“粗茶淡饭”的生活,平日忙于生计,无闲心饮酒,沏茶为解渴,以“牛饮”喝茶。对富人而言,品茶则是一大雅事,“大把抓”的茶叶是不上口的,要上档次,要讲究。久而久之,“茶艺”在“阳春白雪”中渐渐形成,并形成了一门专门的艺术。卢仝有语云,“一碗唯吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生”,再如茶中的“韩信点兵”、“关公巡城”等有板有眼的招式,远非穷教师学得来的,只能在电视中一见。对于我,古书一卷,浓茶一杯,闻着茶香,笑对古人,足以快慰平生。
关于茶的文化高二作文5
一口微苦,二口甘甜,三口润喉,四口两腋清风,飘飘欲仙,茶那独特的美味不得不让我这个对茶一无所知的人对它神往不已。中国是茶的故乡,是世界上最早栽培茶树采食茶叶的国家,茶树至少已有六七千年的历史,茶被人类发现、利用也有四五千年的历史,大概在两晋、南北朝时期,随着佛、道教兴起,中国茶文化初见端倪。
中国与茶有着密不可分的联系。
中国人制茶、饮茶至今已有了几十年的历史,名品荟萃,主要品种有:红茶、绿茶、青茶、乌龙茶、花茶、白茶……中国自古就有“品茶先品水”的说法,不但茶有好坏,连水也分三六九等,并非什么水都能泡出好茶,除了好的茶叶,水也是至关重要的。茶能受到广大人民的关注,也是有相当实力的,茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操,品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动,中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。
喝茶虽好,也要讲究健康饮茶。
春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香气,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好,此茶不寒不热能除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想,红茶味性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人强壮,所以春饮花茶、夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶……
中国人品茶,不仅在意茶的质量,对品茶的环境也有讲究,试想,独有一人,一把藤椅,一杯清茶,抬头看云卷云舒,俯首看杯中之物如花绽放,是何等惬意!亦或三五知己相约闲聊,口中清香,满口生津,耳畔细语,润泽心田,是何等舒心,以茶会友,素来是一种不错的社交方式。
茶,已浸润到中国人的血液中;茶,是我们对外的一张不错的名片。
品茶,知茶,道茶;中国茶,茶中国。
关于茶的文化高二作文6
每一个民族,每一个地方,都有当地特有的风土人情,习俗串通和宗教信仰,而闽南,更是有着自己传统的文化。我今天要向大家介绍的,就是闽南的茶文化。
古人曾说:“若能杯酒比名淡,应信村茶比酒香。”在闽南,人们一般都都喜欢品“铁观音”,“铁观音”正如青橄榄,入口略些苦涩,但这苦涩中以蕴藏着丝丝甘甜,一口下肚后,肠胃顿时清爽起来,仿佛被清洗得干干净净,这一系列的甘甜,怎能不叫人回味无穷?
别光说茶,懂得择茶、泡茶、品茶也是极关键的,瞧,机会来了,有一回,爸爸准备去一个好朋友家泡茶,而且那朋友还是懂茶之人,我顿时兴奋得一蹦三尺高,争先恐后地说要跟去,这些天我一直在阅读有关“茶”的书籍,对那些文章早已感到倦怠,倒不如真真切切地用舌头“阅读”呢!
到了叔叔家开始泡上好的“铁观音”王叔叔就边烧开水边给我们讲述泡茶的程序。“首先,把茶叶倒入烫洗过后的茶具,用几勺沸水烫洗一下,把茶身上沾的灰尘冲刷掉。”说着,王叔叔就真的把茶叶烫洗了一遍,然后再把茶具倒满沸水,本来蜷缩的茶叶缓缓地舒展开来,仿佛刚出浴的少女。
王叔叔接着说:“斟茶也是大有讲究的”,随后他合上了茶盖,用食指轻轻抵信茶盖,并九十度翻转。“泡茶过程可以轻轻晃动茶水,使茶叶的甘冽能更好地散布开来。”
约莫这样过了三分钟,王叔叔才将茶具里的茶筛选后倒入每个人的杯中,我不由自主地闻了闻“铁观音”的清香,并抿了一小口,真是如书上所说的“若能杯酒比名淡应信村茶比酒香。”
这次经历让我见识到了闽南茶文化的博大精深,但我们闽南人不正如“铁观音”一般勤奋努力,吃苦耐劳,敢爱敢拼吗?闽南人将这种茶的精髓与精神融入到自已的生活中去,无疑是中国丰富茶文化里一朵灿烂的奇葩。
关于茶的文化高二作文7
天赐香叶,带着热之热烈、月之温润、风之灵动、雨之香醇,是以为茶。人间有神农氏,采其饮之,于是人间便多了一种沁人心脾的仙露。
——题记
爸爸是一名好茶者,虽不能像那些文人雅士赋诗,但对茶的了解却是数不胜数。周末,家里总飘着一缕一缕的茶香,香远益清。就这样,在不知不觉中,就我激起我对茶的喜爱。
中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开了中国五千年的文化发展史,几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化,茶文化是中国传统文化中的重要组成部分,是中华文明中的一颗璀璨的明珠。
晋常璩著的《华阳国志》中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”武王伐纣的时间约在公元前1066年前后,由此可见,中国有明确记录的茶事活动距今至少有三千年的历史了。早在北宋时期,茶就被人们当成是常用饮料了,颇得达官贵人和老百姓的喜爱。
茶,是中国南方的一种优良树木,高约30~70厘米,有的甚至高达数十米。茶的种类也是多种多样,千姿百态的。茶的品种,除了我们平常知道的铁观音、红茶、绿茶、乌龙茶等,还有许多我们不知道的种类。饮茶的茶具都是不一样的,饮这种茶就用这种茶具。正因为这样,才能让茶的清香更容易的散发出来,也让人们更容易的品出茶中的韵味。
中国茶随着自古以来的文化交流,已经发展到世界各地,对很多地方都有影响。在唐朝时期,日本派遣唐使到中国学习佛学,文化时,归国时携茶籽回国种植。16世纪末,日本茶道的集成者千利休汲取并继承了历代茶道精神,正式创立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字为宗旨,内容精炼而丰富,而且注重礼仪。朝鲜茶礼讲究清、寂、和、乐四字真谛,希望所有喝过精心泡过的茶后能忘掉所有的烦恼与不愉快。韩国的茶礼则是五行茶礼,是为了纪念神农氏而举行的功德祭祀礼仪。这都是仿照中国茶道而创立的。
中国茶,不仅传至日本、韩国,甚至远渡重洋,漂到了英国。在英国,享用中国茶曾经是身份的象征。
中国茶叶第一次进入大不列颠人的世界是在17世纪。由于当时科技的制约,航海技术落后,中国茶叶在英国的价格有时候甚至超过了黄金。在当时的英国,只有上层贵族才能享用到中国来的茶叶,所以中国茶成了一种身份与地位的象征。英国人的生活是离不开茶的,无论是现在还是过去。一天从“早餐茶”开始到晚饭喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中国人一天都不喝这么多次茶,看来中国茶给英国人民带来的影响可真大啊!
古代的文人,无一不是好就好茶的。一些文人,则用自己的笔和智慧写下了一首首关于茶的诗。茶圣陆羽写下了《六羡歌》以表达自己对茶的感情。
浅斟慢饮,与神相会。在深宫中,统治者冲腾着清香的茶,茶香似一缕缕青烟,让人心旷神怡;香炉里点着香料,与茶的清香一致,在听着古琴弹奏出低沉的音乐,在不这不觉中营造出了一种静谧。这不是许多隐居山林的文人所想的吗?
表面上只是提神的清醒,其实早已沉醉,身边一切俱以空灵。这就是茶,一种能品出人生道理的仙露。
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