文章目录
- 石榴为什么苦？
- 石榴可以吃苦吗？
- 如何选择新鲜石榴？
石榴是人们秋天常吃的一种水果，在传统文化中，石榴有多子多福的意思，所以石榴也是很多人送礼的选择。石榴酸甜可口，汁多。苦了就别吃了。可能是石榴早熟，可能是因为食物生长期间光合作用不足。
石榴为什么苦？
石榴苦有很多原因。可能是品种问题。一些早熟的石榴品种味道有点苦。石榴未完全成熟时采摘，放入冰箱保存。这样的石榴容易变质，口感苦涩；石榴长期处于寒冷潮湿的环境中，导致果树光合作用和养分不足，会使果实果糖含量不足。甜味少很难掩盖其略带酸味和苦味的水果的固有味道，所以水果会有突出的酸味和苦味。
石榴可以吃苦吗？
你最好不要吃苦石榴，直到你知道为什么。最大的可能是石榴存放时间过长或存放不当，已经变质。因此，如果不能确定病因，最好不要吃，以免引起身体不适。如果石榴未成熟，其单宁含量高，可能会对胃黏膜造成损伤或诱发肠功能障碍、腹胀腹泻。
如何选择新鲜石榴？
1.在红、黄、绿三种颜色中选择最甜的黄色石榴。
2.选择颜色饱满、鲜艳、无黑点的石榴，比较新鲜。
3.最好不要选择圆形的石榴，一般比较厚。选择两个大小相似的石榴，比较它们的重量。成熟更重。
“张承辉博客” 石榴吃着苦是为什么 https://www.zhangchenghui.com/83022