地瓜蒸二十分钟左右就能熟了，我们可以试着用筷子戳戳它，一般能戳到底就代表它已经熟了。若我们等不了二十分钟的话，也可以将地瓜切成小块再蒸。地瓜除了蒸以外，还能用来做红薯丸子、薯泥、芋圆等食物。
在大多数情况下，红薯可以通过蒸熟在20分钟左右，但有时因为红薯的大小不同，需要的时间也不同。具体时间把握不好，可以尝试用筷子戳，戳到底就熟了。
如果不想等20分钟，也可以试着把红薯切好放在锅里蒸，因为如果它的体积变小了，可以蒸得相对快一些。
红薯其实就是我们常说的红薯。它富含维生素、蛋白质和氨基酸。红薯不仅可以用来蒸，还可以用来烤，或者做红薯丸子、土豆泥、芋头丸子、红薯饼等等。
“张承辉博客” 地瓜要蒸多久才会熟 https://www.zhangchenghui.com/94200